Клюквенные веночки - это вкусное и оригинальное блюдо, которое можно приготовить дома. Для теста нужно смешать муку, дрожжи, воду, сахар, яйца, сливочное масло и соль. Для начинки нужно перемолоть клюкву, добавить апельсиновую цедру и сахар и уварить на среднем огне при постоянном помешивании до загустения. Тесто раскатать в прямоугольник, по поверхности распределить начинку, сложить рулетом, разрезать на полоски, перекрутить и сложить в виде веночков. Выпекать в духовке до золотистой корочки. Готовые веночки можно смазать сахарной глазурью или присыпать сахарной пудрой.